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2024年12月24日

12/17 初めて作ったイリコが美味過ぎる

青物に追われたイワシを掬う


12/17 初めて作ったイリコが美味過ぎる


洗う


12/17 初めて作ったイリコが美味過ぎる


塩水で煮る


12/17 初めて作ったイリコが美味過ぎる


干す


12/17 初めて作ったイリコが美味過ぎる


出来た!


12/17 初めて作ったイリコが美味過ぎる


市販の味!!



プロセスが簡単な割に、思いのほか上質なものが出来て驚く。


またやってみよう。






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