原付でパックロッドをしょってさ

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春分の日、大潮、祝日


観音寺市。


今月３度目のマテガイ。





気温も高くなり、世間一般の潮干狩りシーズン入りでしょうか





３回目のマテガイ遊びで同業者と初めて出会いました。


しかも５組。


今回はアサリがちょっと採れました。初めて。





マテガイにはない有難味がありますね。


ちなみに持ち帰ったマテガイ





半分はその日に調理し、残り半分は３日後の２４日に調理したのですが、


冷蔵庫で海水はったボールの中でなら、７２時間くらいは活きてますね。


２１日が当日で、翌２２日が職場の忘年会、２３日から２４日にかけて外出。


・・・と食べるタイミングを逃し、２４日の晩に処理したのですが、全数活きてました。


魚と違って、その辺は管理しやすいのかなと感じました。



ともあれ、近日中に処理できる予定がないのであれば、持ち帰らないのが一番だと思います。



ただ、採ってきたマテガイは海水＆冷蔵庫ならどれくらいもつか？と聞かれると


「だいたい７２時間」


と答えられる経験にはなりました。



おしまい